한화리조트

국물이, 국물이 끝내줘요!

이열치열 음식의 핵심은 더운 기운을 몸 밖으로 내보내 체온을 유지함으로써 건강을 챙기는 것이다.

이러한 면에 서 모둠 해물전골이 그만이다. 해산물에는 건강을 챙기기에 더없이 좋은 영양소들이 포진해 있다. 새우에는 단백질과 칼슘이 풍부하고, 꽃게에는 키토산 성분이 많이 들어 있어 지방 흡착과 이뇨 작용에 효능을 볼 수 있다.

또 오징어는 피로 해소에, 미더덕은 성인병 예방에 도움을준다. 하지만 제대로 된 해물전골을 맛보기 힘들다고 말하는 이들도 더러 있는데 걱정할 필요 없다. 대천 파로스의 모둠 해물전골은 다르다. 오징어 다리 몇 개, 대하 한마리 정도를 생각했다면 기대치를 높여도 좋다. 어느 재료 하나 허투루 들어간 것이 없다. 또 재료 자체의 싱싱함도 타의 추종을 불허한다. 매일 아침 대천항에서 갓 잡아올린 해산물을 공수해온다. 또한 모둠 해물전골 맛의 비결은 국물에 있다. 마른 새우와 무를 넣어 만든 국물을 사용해 시원한 맛을 더해준다. 재료, 맛, 영양까지 삼박자를 골고루 갖춘 모둠 해물전골로 올여름 더위와 깔끔하게 작별해보자

<갓 잡아올린 싱싱한 해산물의 향연>

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한식당(마리스)
싱싱한 해산물이 듬뿍 담긴 대천산 모둠 해물전골이 압권이다.

▶ 위치: 대천 파로스 지상 1층
▶ 영업 시간: 10:00~21:00
▶ 문의: 041-930-8531(내선 8531번)
▶ 메뉴: 대천산 모둠해물전골
中 4만원
大 6만원

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육즙이, 육즙이 끝내줘요!!

여름철에는 땀이 많이 나기 때문에 단백질 보충은 필수 요소다. 그중에서 닭이나 오리 등 늘 먹던 음식이 아닌 색 다른 음식으로 보양하고 싶다면 한우가 그 대안이다. 한 우는 양질의 단백질이 풍부해 보양식으로도 손색없다. 특히 단백질 이외에도 철분, 비타민 B군, 아연, 셀레늄 등 우수한 영양 성분이 풍부하게 함유돼 있다. 흡수력 또한 뛰어나 적은 양으로도 필요한 영양 성분을 모두 해결할 수 있다. 이러한 면에서 휘닉스파크의 한우는 보양식으로 추천할 만하다. 그만큼 영양 면에서 만점이라는 이야기다. 그렇다면 맛은 어떨까? 대체로 한우의 맛은 마블링이 결 정짓는다. 마블링은 불기운이 닿으면 순식간에 녹아 고기 전체를 감싸 고소한 맛을 더하며 고기를 씹을 때 부드러 움을 전해주기 때문이다. 그래서 사람들이 마블링이 많을 수록 맛이 좋다고 말하는 것이다. 이곳에서 판매하는 한 우 또한 맛을 보장한다. 마블링이 남달리 많아 제대로 된 한우를 맛볼 수 있다. 이처럼 맛과 영양 만점인 한우로 올 여름 당신의 지친 체력을 보충해보자. 거뜬하게 더위를 물릴 칠 것이다.

<마블링이 예술! 고급 육질의 한우로 여름 보양을>

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대관령한우 전문점
한화리조트가 추천하는 고급 한우를 현지가로 만날 수 있다.

▶ 위치: 휘닉스파크 레드동 2층
▶ 영업 시간: 주중 14:30~21:00 / 주말·성수기 11:00~22:00
▶ 문의: 033-330-9789(내선 789번)
▶ 메뉴: 등심 9800원/100g , 안심 9000원/100g

*상차림 별도 비용: 대인 4000원, 소인 3000원

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