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소야삼교리동치미막국수
맛집, 막국수
속초시 조양동 청초호 인근에 자리하고 있으며, 마치 카페 같은 분위기가 깔끔한 곳입니다. 상호에서도 알 수 있듯 이곳에서는 막국수를 전문으로 하고 있습니다. 메밀을 반죽하여 뽑아낸 면의 구수한 맛과 직접 담근 동치미 국물이 주는 시원한 맛을 함께 즐길 수 있으며, 미리 양념된 국수에 동치미가 따로 나와 물과 비빔 기호대로 맛볼 수 있습니다. 또한 수육은 살코기와 비계가 적절히 조화되어 야들야들하면서도 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는데, 특히 다른 곳에서 만날 수 없는 명태회무침이 별미입니다.
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